Voor (klein- en steen)fruit is vaak het element fosfaat de meest beperkende factor bij het toepassen van organische bemesting. Onderstaand leggen we uit hoe je de toegestane hoeveelheden fosfaat op jouw fruitbedrijf kunt berekenen.
In 2023 zijn nieuwe regels inwerking getreden met betrekking tot de werkingscoëfficiënt fosfaat die geldt voor enkele meststoffen. Voor de volgende meststoffen hoef je slechts 75% van het fosfaatgehalte mee te rekenen voor de fosfaatgebruiksnorm:
- strorijke vaste mest van rundvee
- strorijke vaste mest van varkens van een biologisch bedrijf
- strorijke vaste mest van schapen
- strorijke vaste mest van geiten
- strorijke vaste mest van paarden
- champost
Bij gebruik van GFT of groene compost hoef je slechts 25% van het fosfaatgehalte mee te rekenen in de plaatsingsruimte.
Voor bovenstaande gelden echter twee belangrijke voorwaarden:
- Op een perceel gebruik je minimaal 20 kg fosfaat vanuit de organische stofrijke meststof.
- Per hectare gebruik je niet meer fosfaat uit organische stofrijke mest dan de maximale fosfaatgebruiksnorm.
Voorbeeld voorwaarde 2:
Het perceel heeft een fosfaatgebruiksnorm van 80 kg. Je past compost toe met een fosfaatgehalte van 4 kg per ton. In dat geval mag je maximaal 80 kg fosfaat gedeeld door 4 kg fosfaat per ton = 20 ton compost toepassen per hectare. In de mestboekhouding reken je vervolgens met 20 ton maal 4 kg fosfaat maal 25% = 20 kg fosfaat. In dat geval houdt je nog 60 kg fosfaatruimte over voor bijvoorbeeld drijfmest, waarvan de fosfaat te allen tijde voor 100% meetelt.
Om bovenstaande makkelijker te maken is het slim om je fosfaatruimte volgens onderstaand schema te berekenen voor je bedrijfstotaal.
- Bereken de totale fosfaatruimte van het bedrijf
- Bereken de totale fosfaatinput (100% van het fosfaatgehalte) vanuit de gewenste organische stofrijke meststoffen
- Bereken of deze fosfaatinput past binnen de fosfaatruimte, zo niet verlaag dan de gewenste giften tot het wel past
- Bereken vervolgens de fosfaatinput voor de mestboekhouding rekening houdend met de 75% werking coëfficiënt of 25% bij compost
- Maak de rekensom fosfaatruimte – fosfaatinput mestboekhouding = fosfaatruimte over, welke te benutten is met kunstmest of een niet organische stofrijke meststof
- Zie stap 3 voor de fosfaatruimte welke te benutten is met een organische stofrijke meststof