Het biologische melkveebedrijf wordt gerund door Koen van Schriek en Wendy Evers. De aanleiding van de open dag was de bouw van een Roundhouse. In de ronde stal lopen vanaf oktober iedere winter de 120 melkkoeien. In de zomer lopen de koeien lekker buiten. Koen van Schriek: ‘’Het is in principe niet meer dan een grote paraplu waaronder onze melkkoeien straks elke winter vertoeven. We verspreiden elke dag een laag stro en creëren zo voor de koe een goede bodem om op te liggen. Bovendien is de stalmest die zo ontstaat ontzettend goed bruikbaar op het land.’’ Daarnaast is het klimaat in de ronde stal voor de koeien prettig. ‘’Dankzij de ronde open vorm ervaren de koeien geen extreme hitte of kou wanneer zij zich in de stal bevinden.’’
De open dag was ook bedoeld om burgers te laten zien hoe het er aan toegaat op een biologisch melkveebedrijf.
Bedrijfskenmerken
- Nieuwe roundhouse potstal met stroverdeler
- Potstal met veel koecomfort en veel ruimte aan het voerhek
- 24-uurs weidegang in de maanden dat het mogelijk is
- Twee melkrobots
- Melktap
- Drinkautomaat met koemelk voor de kalveren
- Puur grasrantsoen, afkomstig van het eigen bedrijf
- Bemesting met stromest en drijfmest die bovengronds worden uitgereden
- Uitwisseling van mest met stro en graan van Natuurmonumenten
- Eigen graanopslag met pletter
