Familie De Groot gaat van de stad naar de legpluimveestal

Na een opleiding tot elektricien heeft Aart van 2002 tot 2012 in de makelaardij gewerkt. Maaike werkte in de zorg. Maaike: “We wilden graag buitenaf wonen, maar dat was niet te betalen. Aart zei toen, eigenlijk als geintje: misschien kunnen we ergens een boerderij kopen.” Al gauw werd de grap een serieus idee. Aart: “Via een kennis kwamen we in contact met Broederij Het Anker. Zij zochten een bedrijfsleider voor dit bedrijf in Yerseke. Om gevoel te krijgen bij het pluimveehouden heb ik een aantal dagen meegelopen op legbedrijven. Pluimveehouden is eigenlijk heel technisch en dat sprak me – als elektricien – erg aan. We hebben de knoop doorgehakt en in 2013 konden we hier starten.”

Nieuwe stal

In 2012 had Het Anker de kooistal gesloopt en een nieuwe volièrestal voor ruim 44.000 gangbare legkippen gebouwd. Aart houdt witte Dekalbhennen en dat bevalt goed. “In 2013 begonnen we met onze eerste ronde volgens een zetbaasconstructie voor Het Anker. Zo hebben we het zes rondes gedaan. Vorig jaar eind juni hebben we het bedrijf overgenomen van Het Anker en ons eerste eigen koppel opgezet.” Afgelopen jaar zijn er ook zonnepanelen op de stal gelegd.

Niet lullen, maar poetsen

Na een paar jaar pluimveehouden heeft Aart het makelaarsvak weer opgepakt. Aart: “In de ochtend was ik rond 11.00 uur klaar met de kippen; ook miste ik het sociale van de makelaardij.” Maaike stopte met haar werk in de zorg en werkt nu mee in zowel het pluimvee als in de makelaardij. Maaike: “Dochter Melissa (19) begint ‘s ochtends altijd in de stal met eieren uitdraaien. Ik zorg dan dat onze jongste zoon Ralph (15) naar school gaat en daarna doe ik de ronde in de stal.” Aart focust op de makelaardij, maar probeert wel minimaal drie keer in de week ook een ronde te doen. Daarnaast verzorgt hij de techniek. Zoon Ernst (23) werkt volop mee in de makelaardij; Melissa doet de fotografie en de social media: “We doen alles samen en kunnen elkaars taken overnemen. Als er iets moet gebeuren, doe je het gewoon. Dat is ook onze Rotterdamse mentaliteit: niet lullen, maar poetsen.”

Weinig uitval

Inmiddels wordt er ruim 5,5 jaar van AR gevoerd en dit voer bevat ook al enkele jaren dierlijk eiwit. Ze voeren VLOG-waardig voer met dierlijk eiwit wat prijstechnisch gunstig is. “Het loopt allemaal prima”, vertelt Aart. “Op dit moment bedraagt de uitval slechts 1,5% op een leeftijd van 59 weken, met al 34 weken een legpercentage rond de 97%. De bevedering is goed en de productie is goed in combinatie met een lage voeropname. Het is een koppel volgens het boekje. Wat wil je nog meer als eerste eigen koppel?” De mest wordt één keer in de week afgedraaid. “De mest is mooi droog”, vertelt Aart. “Dan is één keer in de week prima te doen. Het voeren van dierlijk eiwit draagt zeker bij aan de mooie mest en het is ook nog een duurzame grondstof.”

Streven naar minimaal 105 weken

De doelstelling is om dit koppel aan te houden tot minimaal 105 weken leeftijd. Aart: “Als het zo goed blijft lopen als nu dan zou dat haalbaar moeten zijn. We gaan dan wel vanaf 60 weken leeftijd meer aandacht besteden aan de algehele conditie van de hennen en de eischaalkwaliteit.” Aart is goed te spreken over de begeleiding vanuit AR. “Als alles goed draait, zijn veel bedrijfsbezoeken niet nodig. Maar als er wel iets aan de hand lijkt, dan trek ik aan de bel en dan komt mijn specialist Noud Verstraten meteen. Ook ben ik blij met de service van AR Bedrijfsontwikkeling die de mineralenboekhouding verzorgt.”

Gewoon gaaf

Aart: “Uitbreiden is lastig op deze locatie. We hebben een klein bouwblok en de kans dat het aanliggende perceel beschikbaar komt is klein. Wel gaan we een grotere loods bouwen. Daarin komt ook een hygiënesluis inclusief douche. Verder gaan we bij de volgende leegstand een deel van het strooiselschuifsysteem vervangen. Aart en Maaike zijn blij met hun keuze: “Het is praktisch, aan huis, je kunt zelf je tijd indelen en we zijn gek op het buitenleven en op dieren.” Aart besluit: “Je ziet die kip en als die het goed doet en er gezond uitziet dan is dat gewoon gaaf. Heeft die kip het naar z’n zin, dan heb ik het ook naar m’n zin.”