In de eerste levensweken is biest hun enige bron van passieve immuniteit. Maar hoe zit het met de kwaliteit van de biest en hoe is dat op jouw bedrijf?
Biest is essentieel voor de big
De biest van een zeug bevat hoge concentraties immunoglobulinen (met name IgG) die essentieel zijn voor het afweersysteem van de big. Zonder deze afweerstoffen is het risico op infecties zoals coli-diarree, streptokokken en PRRS veel hoger. De concentraties immunoglobulinen nemen snel af vanaf het moment dat de zeug begint te zogen. Iedere zes uur halveert deze concentratie. Na 24 uur is biest niet meer beschikbaar. Het is daarom van groot belang dat de biggen zo snel mogelijk naar de uier gaan en beginnen te drinken. Een vlot geboorteproces geeft ook de laatstgeboren biggen de kans om voldoende biest op te nemen. Wanneer de biestkwaliteit echter onvoldoende is, kan de opname alsnog relatief te laag zijn. Naast het verhogen van de afweer levert biest energie in de vorm van lactose en vet. Een big wordt zonder vetreserves geboren en kan snel onderkoeld raken.
Kwaliteit van de biest meten
Met een refractometer, ook wel een brix-meter genoemd, is het mogelijk om de kwaliteit van de biest te meten. Deze meter laat zien hoeveel eiwitten, en dus antistoffen, er in de biest zitten. De biestkwaliteitsmeting moet direct na de geboorte van de eerste big gebeuren. Hierbij moet van meerdere spenen een monster genomen worden. Onze specialisten ondersteunen u hier graag bij.
Stimuleer het uierpakket
Het functionele melkklierweefsel bepaalt hoeveel biest en melk een zeug of gelt kan produceren. Door het uierpakket en het melkklier weefsel te optimaliseren, kunt u het maximale uit de biestproductie halen. De ontwikkeling van het uierpakket begint al bij de opfok van de gelten. Ook de voeropname richting het einde van de dracht telt flink mee. De conditie van de zeugen is hierbij ook een aandachtspunt. Conditieverlies in de laatste periode van de dracht kan zowel de kwaliteit als de hoeveelheid van de biest beïnvloeden.
Kosten biestmeting
De biestmeting is een service van AR voor klanten en potentiële klanten. Er zijn geen kosten verbonden aan de biestmeting. De juiste voeding, passend bij het bedrijf en de zeug op het moment dat de melkontwikkeling begint, is essentieel voor een goede biestproductie. De biestmeting geeft extra handvaten om het maximale uit de biestproductie halen.
